Kinh nghiệm nướng BBQ ngoài trời cho tín đồ mê đồ nướng

Rất nhiều bạn mê đồ nướng sẽ không thể bỏ lỡ các món nướng BBQ ngoài trời nhất là vào thời điểm trời thiết giá rét. Vậy kinh nghiệm nướng BBQ như thế nào để có được bữa tiệc hoàn hảo? Xin mời bạn đọc theo dõi nội dung bài viết dưới đây để có thêm nhiều kinh nghiệm tổ chức tiệc nướng BBQ ngoài trời. 

Kinh nghiệm nướng BBQ - Lựa chọn địa điểm phù hợp

Thông thường các bữa tiệc nướng BBQ sẽ gắn liền với chuyến cắm trại cùng bạn bè, người thân. Do vậy việc lựa chọn địa điểm nướng BBQ sẽ giúp bạn lên kế hoạch chuẩn bị đồ ăn hợp lý.  

Tùy vào thời gian lưu trú, nhu cầu vui chơi, số lượng người để chúng ta chọn địa điểm cắm trại phù hợp. Chúng ta cần xem xét các yếu tố như khu lân cận có bán các nguyên liệu cần thiết hay không, hệ thống cấp nước như thế nào…  

Xem trước dự báo thời tiết

Trong kinh nghiệm nướng BBQ thì cần quan tâm yếu tố thời tiết để tổ chức tiệc. Bởi nếu thời tiết mưa gió sẽ khiến bữa tiệc của bạn không trọn vẹn.  

Chuẩn bị dụng cụ nướng đầy đủ

Các dụng cụ nấu nướng thích hợp cho buổi tiệc nướng BBQ của bạn như sau: 

• Đối với bếp nướng BBQ ngoài trời lưu ý bạn nên chọn loại có chân cao khoảng ngang hông người.

• Vỉ nướng nên mua kèm cùng với lò nướng.

• Xiên ngã ba thích hợp để bạn nướng gà, vịt, khối thịt lớn.

• Chổi phết dùng để quét gia vị cần thiết lên trên các món ăn khi nấu nướng.

• Tô, chén, đĩa để đựng thức ăn.

• Quạt điện nhỏ hoặc quạt tay gọn nhẹ khi cần sử dụng ngọn lửa lớn.

• Bình chữa cháy để dập tắt ngọn lửa sau khi bữa tiệc đã tàn hay trong một số trường hợp bất ngờ xảy ra.

Nếu bạn không có đủ kinh phí mua mới các dụng cụ, thiết bị cắm trại có thể lựa chọn thuê tại Lều Phọt. Đây là địa chỉ chuyên bán, cho thuê các sản phẩm hỗ trợ cắm trại uy tín hàng đầu.

Dự trù kinh phí tổ chức tiệc BBQ ngoài trời

Theo kinh nghiệm nướng BBQ chúng ta cần dự trù kinh phí tổ chức tiệc BBQ ngoài trời. Cụ thể bạn cần tính toán dự trù chi phí thuê dụng cụ nướng, dụng cụ ăn uống, chi phí mua thực phẩm, hoa quả, nước ngọt, chi phí thuê địa điểm…Tùy thuộc vào quy mô, số lượng khách tham dự để tính toán mức kinh phí phù hợp.

Có kế hoạch rõ ràng và chuẩn bị nguyên liệu nấu nướng

Đừng quên lên thực đơn món nướng cụ thể cho bữa tiệc BBQ của mình. Thông thường, theo kinh nghiệm nướng BBQ ngoài trời thì bạn nên chọn các món như hải sản, thịt heo, thịt bò, thịt gà, rau củ quả, xúc xích. Ngoài ra, bạn nên chuẩn bị các gia vị như muối ớt, sa tế, mù tạt… để chấm đồ nướng.

Đừng quên đa dạng thực đơn bằng việc chuẩn bị món ăn nhẹ, salad để chống ngấy khi ăn đồ nướng. Đây là bí quyết giúp bữa ăn đồ nướng của bạn thêm hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Dọn dẹp sạch sẽ sau khi kết thúc bữa tiệc

Khi bạn tổ chức cắm trại, tiệc BBQ ngoài trời ở các địa điểm trong rừng, núi đồi hãy lưu ý dập tắt hoàn toàn ngọn lửa sau khi nướng xong. Điều này nhằm tránh gây nguy cơ cháy rừng, cháy nổ mất an toàn. Đồng thời, bạn hãy chuẩn bị sẵn những chiếc túi lớn để đựng rác thải, bảo vệ cảnh quan môi trường như ban đầu.

Tránh xả rác thải bừa bãi ra ngoài môi trường gây ảnh hưởng mỹ quan. Hơn nữa sẽ làm cho cảnh quan nơi cắm trại bị ô nhiễm, mất đi vẻ đẹp tự nhiên vốn có.

Trên đây là các kinh nghiệm nướng BBQ ngoài trời mà chúng tôi chia sẻ đến bạn đọc. Nếu quý khách có nhu cầu mua bếp nướng, thuê bếp nướng hay các dụng cụ cắm trại hãy liên hệ 0918 584 528 để Lều Phọt tư vấn. Đội ngũ nhân viên của Lều Phọt sẽ tư vấn và hỗ trợ quý khách chu đáo nhất.